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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。" [# X5 m# A. Y( f1 h/ `4 v: A
说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,3 R8 S+ d& X1 ?7 y2 s
天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,  f7 E. ]; h+ O. @( ?! Z' m$ B
就说烧烤的方式,就不一样,4 \; t' A  k" Z0 T4 C% S% `
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,' E, a3 ~! U6 e% |5 {- k  s
这样其实就失去了烧烤的意义,3 ~2 n/ [/ u% V$ a2 w3 w
烧烤烧烤,# ~; f. J- Q' E6 r! ^' U# v  O2 @
顾名思义,. y' j8 j  p) B- s( E8 L- q
就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉," H. s/ N) Z9 k
你都给我烤熟了,
9 p" @7 o; {% D2 B' e1 P那还有什么意思,; L9 x! A3 t; _% R  V( R1 t
你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。
! j$ l) H+ ~: k4 j5 f# @再说说我们山东淄博烧烤的特色,
( ~& S9 O0 z0 J3 }4 W* ^来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。
5 z/ J' u3 [4 @4 ~羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。) M4 ^' K4 g* u+ {2 d9 P
盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。
) }% c# J# Y$ N来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。) P2 m* I# X5 a( ~' I3 Z
单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。
& s0 |8 e7 _2 z( k3 X0 \淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。9 I! v: q% b% {" b7 k6 o7 V8 c5 [
其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。' u/ \9 n. w  m$ V" A5 M; b
再来说说我们淄博的烧烤特色,) v$ N; S0 o% @
老弟的顶级推荐,7 |8 w8 r8 h" u% @- m/ f
就是极品羊腰子,
  Q: o# e+ D- k' U  |' T5 c" i  ?2 R7 N那真是一个字绝,% ]4 Y' Z1 K5 W% D( `
三个字特别绝,' `2 u$ I) Q" M! P. S
那打羊腰子一烤,
4 G0 @1 \8 n, @, R嘎嘎冒油,' I0 G( @5 C( e- M9 P1 c
吃的老香了,+ m) @! z+ s% h6 F6 k
一口腰子,
5 a2 K4 A% s! h) K' O一口啤酒,
7 k9 A4 }& y: q6 y老舒服了,
" s0 \% B) H! T9 o7 A1 q. Z哈哈哈,' i# K! c; {+ W. C" m
今天看完老弟的推荐,
' m. G9 e1 u3 G( L& U6 f5 |是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
3 Z4 s1 K* w0 t8 i, b欢迎大家来淄博,
1 I* g6 ^5 l; g* F来了,- q  S! I8 R' p3 A/ g1 V
老弟一定盛情款待。
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡  C! h! b- z) t8 i; L# g4 k
去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。
- j. P$ I* f# ~! c什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方* y6 t: t" S1 n
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都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食5 z- j+ E* K9 ]2 H, \( j

. C( b7 O8 _7 M" F/ p0 n没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,$ ?4 y$ z1 g2 Y: \3 b$ I
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我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆
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火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。
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然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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