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[天策嗨聊] 今天聊聊我们的美食吧~
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1#
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。
; w0 F: \+ h: R0 @说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,( N- d: p6 i) ?" [, T7 R7 @- Y' z+ I
天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,! J4 c2 I3 S1 v4 \! \) ?9 D, a
就说烧烤的方式,就不一样,1 s& m2 C) [4 f8 m5 m# ^2 Z( Z
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,
" c4 a, ]3 j+ o这样其实就失去了烧烤的意义,- w* ^0 y! ]; i; E/ c
烧烤烧烤,
' b1 h5 s7 \7 ?1 z0 ?顾名思义,
7 R5 z/ f  ?' A5 O. c就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,+ l- L5 y2 D9 p( v! s9 b, B0 t( C
你都给我烤熟了,) }7 ^. w% F# l# z3 [
那还有什么意思,
- r  I/ Q6 p- T5 k你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。
( U! g8 o' g, v2 }8 r& r再说说我们山东淄博烧烤的特色,9 J4 q( d# |" Y0 u1 W) d3 P: ?! a, b% p
来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。
$ e0 ~7 [7 x9 P$ y6 q2 S羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。; @. z: w; x2 {% ^
盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。/ S* A2 J0 C- k9 F: h, c
来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。! r0 q% n* P3 @! Z1 ]0 B' G
单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。
8 y, V; U) D+ Y- m淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。
, F) D% i7 \8 {9 a/ ?" p其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。
! `7 ?; l0 _* r再来说说我们淄博的烧烤特色,/ J. u  C8 Z: A/ l- V; R
老弟的顶级推荐,4 n! W5 V" S# J& L. ?) s4 r5 w3 x
就是极品羊腰子,
6 O% D2 [* o5 U  n+ D7 L: {0 T那真是一个字绝,
: r- P/ [; J! b. P# l三个字特别绝,
5 d& m5 R! P3 r; c# z6 E: ?% |6 H, Y. _那打羊腰子一烤,
. r' a0 ^  D& V$ r% Y% s嘎嘎冒油,
9 s7 j0 v# z. H吃的老香了,) Z/ l' P2 ~9 S" O0 h
一口腰子,
2 |8 |! B4 j- q" J一口啤酒,1 B7 a' A9 T  ?! _* \: _& T6 w8 Y# H
老舒服了,. s& P! F2 ^. L# N* `0 d9 P$ F! w
哈哈哈,4 [6 k6 s. a, j$ N$ O9 A9 ^2 z
今天看完老弟的推荐,. @6 N8 Q$ g; j4 v
是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
5 F  _! R: V: z3 p, b欢迎大家来淄博,
; G  Q! B# N; a( u3 [$ F+ x来了,+ M8 j, G0 o/ n& Z! Y
老弟一定盛情款待。2 ~# q, H( O' R" B5 @  |& |
" p9 r$ Q. U9 |  [6 M

8 _4 p8 `& h7 E9 y" A, G
* ^! N, _1 b% o3 d$ j

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参与人数 2活跃币 +300 贡献值 +10 收起 理由
avatar 天策-七玥 + 300 【每日神贴奖励】
avatar 天策-瑶娥 + 10 入围嗨聊奖励

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21#
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。$ M3 x+ B+ q6 X2 m8 l

9 D/ E8 g0 \3 O9 P7 p. U( H& Y然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。

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参与人数 1贡献值 +2 收起 理由
avatar 天策-羿司 + 2 赞一个!

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淄博的烧烤是要自己烤的吗
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19#
我认为美食我也是喜欢了的啊.
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18#
美食也是没有人不喜欢的啊
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17#
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
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16#
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
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看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
avatar
14#
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
avatar
每个地方都 有自己的美食了
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是可以说说啊,能有美食看
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厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
avatar
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
avatar
9#
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方8 E, j7 }6 m6 b2 Y

6 w/ y0 |8 s6 v9 u! p0 P2 b都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食
+ e9 V$ `  l7 y4 k" _
2 _4 v& t  r% r' @( G没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,
6 O5 {' R" W: H1 M! K2 ~, a
/ h% B. f7 f% a6 S  m; Z我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆
* _' o3 |2 b3 ~/ R
1 `5 \" b9 T4 y火锅,广东早茶等更有名气些。

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参与人数 1贡献值 +3 收起 理由
avatar 天策-瑶娥 + 3 欸楼主说的这些我都试过耶

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8#
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。7 A3 o5 \2 \/ A' W2 }  Z9 R3 D
什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!

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参与人数 1贡献值 +2 收起 理由
avatar 天策-瑶娥 + 2 人生最大享受:吃!

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7#
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
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6#
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡
+ S, Z: k) R& N  g. x去尝尝,再来说话
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