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标题: 【金鼠闹新春】天策联合【乐投】：举家团圆，共享天策！ [打印本页]
作者: yubuluowang    时间: 2020-2-8 16:15
标题: 【金鼠闹新春】华人联合【乐投】：举家团圆，共享华人！
今天已经元宵节了，元宵节，家团圆，人幸福，祝各位天策的朋友家庭和睦，万事顺利。
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晒团圆饭今天也是截止日，找了大年三十的一张自家团圆饭的图，还有两张算是我们这边的特色菜吧。

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图一：年夜饭
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自我记事以来，我家的团年饭都是老爸凌晨三四点起来准备，有条不紊的弄上12大碗，一般都在六点左右都能准备好，然后再叫上全家十多人起床，坐上圆桌，满满的坐一圈，一起享用团年饭。

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每个地方的年夜饭应该都有各自当地的特色，拿我们这里的团年饭来说吧，很多菜都是有讲究，有些菜是必须有的，介绍一下几个本地团年饭相关的菜：

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财头肉（猪头肉）----意欲来年大家都能发财

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抓钱手（鸡瓜）----也跟钱有关的
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饺子---饺子一直都是团圆的象征

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鸡肉---必须是能叫的公鸡，母的不行
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图二：酸萝卜

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我们这边的人都很喜欢这款菜，红萝卜用酸水浸泡一两天即可使用，淋上油爆辣椒，真的很美味。很多外地打工回来的亲戚朋友，最喜欢的就是这个菜，这个年代，不缺肉吃了，倒是一些家乡的特色菜系更受人的喜爱。
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图三：腊肉
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腊肉是过年必不可少的，每年春节家家户户都会自己熏制腊肉，去年猪肉贵，平常都舍不得买猪肉吃，过年还是咬牙买了两千多块钱的肉，熏制了点腊肉，当地人都喜欢辣椒，青椒不够，还要加点朝天椒才过瘾。
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今天是元宵节，在这样特别的节日里，希望大家都安安康康，新型病毒这事能够早点过去，让大家的生活都归于平静自由吧。
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