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[天策嗨聊] 今天聊聊我们的美食吧~
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1#
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。. j/ N8 z1 a. m' a* G1 l6 p0 w
说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,
% v  {" B) i: t# }) d; S& A天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,0 F( J3 j( r' D: {: H
就说烧烤的方式,就不一样,) [* {& h  V$ Z8 ]
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,0 f0 e5 i6 T$ u2 ^
这样其实就失去了烧烤的意义,
' F5 d1 D2 y- m, l% D& Y8 D烧烤烧烤,0 I. k" G+ W: z; r
顾名思义,
: I- P  P8 n& C# }4 Y& k) Z1 R1 \9 O6 E就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,
7 x1 L, m' |. E" P4 `+ X6 y你都给我烤熟了,
. N2 d9 \/ v4 `) X$ C3 W' }那还有什么意思,2 S+ \0 k" Y  q" f7 V1 E: p6 w; g' E
你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。4 c# u4 s+ t, J9 D5 F7 B
再说说我们山东淄博烧烤的特色,# c" n- s9 C. R  n; o
来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。, e! H) O! x7 J+ ~
羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。7 O8 J/ H2 V7 `- Y4 e5 O
盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。# W8 o# J1 H* l4 w2 Q# S! W
来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。3 G0 X+ l9 Q5 x3 E
单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。
8 S" _" F  L# \% t) T/ Z淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。; h  l/ n) U$ W: N; I0 e
其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。4 I6 Q+ S, b) i9 g: R
再来说说我们淄博的烧烤特色,8 E, b# d( J1 C/ b
老弟的顶级推荐,3 X3 W* g" Q1 a$ p7 L$ A5 b
就是极品羊腰子,8 @/ l) B+ h$ y/ m9 P2 k
那真是一个字绝,( O5 R$ B7 b3 ?2 m/ o& g5 {
三个字特别绝,# M& q5 Q" `1 m) j+ v, t7 V& g4 n0 P$ g
那打羊腰子一烤,
+ E3 c* F( p( _2 F嘎嘎冒油,
7 ~" z5 P6 X1 E0 {* Z/ K吃的老香了,9 Z; v# z& k% [/ z$ u+ f
一口腰子,
- \& I/ a5 B" X! J一口啤酒,+ a( a/ A2 S& r; s1 ]* P; S
老舒服了,2 l& D+ m2 p" M& o
哈哈哈,
2 t" X; c3 C/ I: i- S( B! }今天看完老弟的推荐,
0 K9 d4 ?# A$ I2 C( Q' ]; R是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
, i" Y5 d/ D# L# m; t5 i欢迎大家来淄博,3 a/ B: Q/ e1 N* U
来了,
/ M1 A( K+ l( G# H" e4 |- H老弟一定盛情款待。2 {1 _0 D# x  {9 q
, S/ o) N. r5 f; p- i/ B. Y
6 v% f6 h# k) _% T
9 A4 Z9 x0 I6 J- z0 K8 ~

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avatar 天策-七玥 + 300 【每日神贴奖励】
avatar 天策-瑶娥 + 10 入围嗨聊奖励

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21#
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。
* t& i7 I! V8 S3 Y' [
% K, x; s- C4 @' G然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。

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参与人数 1贡献值 +2 收起 理由
avatar 天策-羿司 + 2 赞一个!

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淄博的烧烤是要自己烤的吗
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19#
我认为美食我也是喜欢了的啊.
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18#
美食也是没有人不喜欢的啊
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17#
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
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16#
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
avatar
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
avatar
14#
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
avatar
每个地方都 有自己的美食了
avatar
是可以说说啊,能有美食看
avatar
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
avatar
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
avatar
9#
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方3 \+ x/ R$ X0 X* `- P5 B

" H; v/ T! x1 ]9 S; Z都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食2 A4 q; S# h0 O9 f
, G" ^* K, }. \' ]
没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,+ q* m: Y" ]: i, @) X) J

7 s  ~8 m3 s* ~  K* n我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆
$ j  ~0 t7 B5 I
# T/ \4 P( E& u7 e4 I  e火锅,广东早茶等更有名气些。

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参与人数 1贡献值 +3 收起 理由
avatar 天策-瑶娥 + 3 欸楼主说的这些我都试过耶

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8#
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。; q' n) m% W9 U/ k3 V2 B
什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!

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参与人数 1贡献值 +2 收起 理由
avatar 天策-瑶娥 + 2 人生最大享受:吃!

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7#
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
avatar
6#
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡3 e2 N' r4 Y) u. B  Q# Z+ v" O
去尝尝,再来说话
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