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[天策嗨聊] 今天聊聊我们的美食吧~
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1#
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。: A9 l! X$ b6 ]& `5 H0 j
说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,
6 o1 p# ?7 f- m* D. J天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,
. c7 V  e9 V3 T$ Z7 {9 s; C, _就说烧烤的方式,就不一样,- u8 q0 {) \$ Z, Y5 t$ V
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,
# h# @  A. C, ~: q3 t- X% T% ]/ ?这样其实就失去了烧烤的意义,3 J+ R8 o8 b+ e' ?
烧烤烧烤,3 I+ S" i7 }8 a/ f
顾名思义,; @4 b; j# V0 `3 h2 M9 }
就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,: f# e) i/ p5 C7 G7 I8 l
你都给我烤熟了,
$ g8 F) _' y& q% V9 h那还有什么意思,' @$ }+ K# W6 u) h8 \$ t
你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。) `! |" N3 J6 k
再说说我们山东淄博烧烤的特色,6 ^( e$ F2 r8 E: T% ?) D9 r
来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。
' o1 v' v) T  Z( O羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。& A) I6 V' L6 T
盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。
9 L1 K# A/ j, P% P4 N4 o来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。( N; w: W8 j6 x
单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。4 _, A+ I6 m( o1 e
淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。
' d) Y( Y+ G% a. ~/ |, R& W其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。, `1 \, {* R. H7 v
再来说说我们淄博的烧烤特色,: v" y$ ~# |/ g! D% Z6 G7 S- K4 X
老弟的顶级推荐,
2 R; c; l0 c3 Q; w, u2 R/ R就是极品羊腰子,
3 |- C( B, t9 }$ @3 y. x% f3 \+ l那真是一个字绝,% j. j" ?# l1 ]. `0 H8 y4 S1 x0 z
三个字特别绝,3 O0 ^/ P  X; o( S; L
那打羊腰子一烤," @; g# z- x0 f: j# y
嘎嘎冒油,$ m% H/ k, n3 z0 e( |
吃的老香了,
7 w6 U' ~, k3 r# P, R& X一口腰子,
, Z) H. K& n6 W2 M$ n一口啤酒,
" j1 Z- C7 X9 y6 a0 K6 c老舒服了,0 `! A# d' V" J' ]6 _. b; W
哈哈哈,' \5 V5 Q3 ?4 b( y8 {
今天看完老弟的推荐,- Q$ p3 z6 Z5 u0 d' f( Q
是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
5 Y1 `' `; [: k欢迎大家来淄博,
! j1 \* O5 w+ k% P6 l6 ?) J来了,1 \$ ~4 I7 Z) c  w; ]( ^4 {
老弟一定盛情款待。3 H; l/ _  k+ w. g
6 G! [6 ^- e# N' i! u9 ?0 W; [3 K
5 N/ T3 r7 ?) }: _! v9 i

4 K8 g5 e. g& Z* n" u9 G

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avatar 天策-七玥 + 300 【每日神贴奖励】
avatar 天策-瑶娥 + 10 入围嗨聊奖励

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21#
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。
; l8 o6 [# P  k2 K
/ `. X4 y" Z% w$ m  B* {) D然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。

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参与人数 1贡献值 +2 收起 理由
avatar 天策-羿司 + 2 赞一个!

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淄博的烧烤是要自己烤的吗
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19#
我认为美食我也是喜欢了的啊.
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18#
美食也是没有人不喜欢的啊
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17#
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
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16#
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
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看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
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14#
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
avatar
每个地方都 有自己的美食了
avatar
是可以说说啊,能有美食看
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厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
avatar
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
avatar
9#
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方% l" h( ?9 }8 c# j' X: u- Y
; a. x7 E% y9 \) k% }0 n, }
都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食
) L. y  Z* |7 c! o1 T. n# Q
/ V$ M4 U4 \3 m+ c% w0 I  f没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,2 d, Y5 |! _' R9 W6 M

( F8 A1 s9 a: }6 o/ r. V( m我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆
4 n6 n) `: ^" o2 X* Z- H4 v+ c1 D+ W9 }' g5 L
火锅,广东早茶等更有名气些。

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参与人数 1贡献值 +3 收起 理由
avatar 天策-瑶娥 + 3 欸楼主说的这些我都试过耶

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8#
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。% X  `0 }  f# h- F' _. v( N
什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!

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参与人数 1贡献值 +2 收起 理由
avatar 天策-瑶娥 + 2 人生最大享受:吃!

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7#
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
avatar
6#
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡
, e0 Q' c9 _3 P' M$ A2 J8 \去尝尝,再来说话
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